隊長です



副隊長と太刀魚狙いに行きましたが、私は不甲斐なく坊主に終わってしまいました(゚∀゚)



そんなあわれな私に副隊長は優しい言葉を。



「半分やるけん!!」



ありがとう(゚∀゚)



調理アップよろしくとのことなので、乗せておきます



一品目は、定番の刺身
薄造りにして上の皿に飾ろうと思ったんですが4枚目で諦めました笑



包丁が切れなさすぎや(゚∀゚)嫁には平造りで妥協して頂きました



2品目は、スズキのフリットサラダ仕立て。マスタードソース和え
ちょいと赤の色味が足らなかったかな?味は好評でした
ソースは
マスタード、マヨネーズ、醤油、胡椒、オリーブオイル、レモン汁(私はレモスコで)を適量ずつ混ぜました



3品目は、あらを鍋式
ポン酢でコラーゲンを頂きました^_^



以上!副隊長に感謝です