副隊長お疲れ様でした!
なんだかんだ釣れましたね(^ω^)
さて、真鯛ですが、意外とでかいって、27センチでしたが、、、笑
せっかく釣れた真鯛
調理しました
こないだのスズキのポワレに習って、マダイのポワレを作ってみました^ ^
オクラしか飾るものがなかったのが残念ですが、、、
ソースは焼いたバターの残りとバター、ニンニク少々、オリーブオイルに塩、醤油、レモン汁です!
嫁!作ったぞ!早く食べてくれ!
「私、出かけるって言ったじゃん!」
wwwwwwww。
忘れてた。。。
試食!
まあ、美味いかな?笑
終わり
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当分、そのポイントに通われるのかな!?(笑)
次回フカセですかね!でも暑い💦